| Volume | 0.7 L |
| Degré | 43 ° |
| Type | Rhum vieux |
| Distillerie | Saint James |
| Pays | Martinique |
| Millésimes | 2001 |
| Vieillissement | Fûts de chêne |
| Référence | 23350 |
Le rhum vieux millésime 2001 de Saint James répond à toutes les exigences de l’AOC des rhums agricoles de Martinique. La récolte 2001 a été exceptionnelle au niveau de la qualité de canne à sucre donnant un rhum très rond, très fruité et suave.
Plus de 10 années de vieillissement en fûts de chêne, à l’élaboration de ce millésime, ont permis d’en révéler toute la palette aromatique.
Cette finesse due au rhum originel a permis une extraction plus fine où le boisé présent mêlé de sous-bois s’associe à des notes épicées et douces de cannelle sur fond plus vive de muscade.
La distillerie Saint James a été créatrice des rhums millésimés à partir de 1885.








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